Heo 2 lát kho
đậu phụ non
Khẩu phần
4 người
Mức độ
Dễ
Chuẩn bị
5 phút
Chế biến
10 phút
Nguyên liệu
@
3 hộp heo 2 lát Vissan
@
2 cây đậu phụ non
@
1/4 quả thơm
@
2 thìa cà phê hành tím băm
@
2 thìa súp nước mắm
@
1 thìa cà phê hạt nêm
@
1 thìa cà phê đường
@
2 thìa súp dầu ăn
@
1/4 thìa cà phê tiêu
Thực hiện
3
Mở bao đậu phụ non, cắt lát dày khoảng 2cm. Thơm
gọt bỏ cùi, xắt lát vừa ăn
3
Khui nắp hộp heo 2 lát Vissan lấy phần thịt heo, xắt
khối vừa ăn
3
Phi thơm hành tím băm, cho heo 2 lát vào đảo 3 phút
với nước mắm, sau đó cho nước heo 2 lát, đậu phụ non và
thơm vào, nêm hạt nêm và đường cho vừa ăn, đun với lửa
nhỏ khoảng 10 phút là được
3
Dọn ra đĩa, rắc tiêu vào, dùng nóng rất ngon.
Mách Nhỏ
Món này kho với đậu phụ non cây
hoặc miếng đều ngon. Khi kho,
không nên nấu lửa lớn đậu phụ sẽ
bị nát mất ngon. Không cần kho
cạn, đậu vừa thấm là được.
14
| MÓN NGON VIỆT NAM
KHUI NẮP ĐỒ HỘP VISSAN
Heo 2 Lát
1...,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13 15,16,17,18,19,20,21,22,23,...24