Canh heo hầm nấu
khoai môn
Nguyên liệu
@
1 hộp heo hầm Vissan
@
1 củ khoai môn cao (600g)
@
2 cây ngò gai
@
3 cọng rau
om
@
2 thìa cà phê hành tím
băm
@
2 thìa súp hạt nêm
@
1/2 thìa cà phê đường
@
1/4 thìa cà phê tiêu
@
1 thìa súp dầu ăn
Thực hiện
3
Khoai môn cao gọt vỏ, xắt khối vừa ăn. Ngò
gai, rau om rửa sạch, xắt nhỏ
3
Phi thơm hành tím băm, khui nắp heo hầm
Vissan cho vào, đảo 2 phút, chế vào 2 bát nước,
nấu sôi, cho khoai môn vào nấu vừa chín, nêm với
hạt nêm, đường cho vừa ăn, tắt lửa
3
Múc canh ra bát, rắc ngò gai, rau om và tiêu
vào, dùng nóng trong bữa cơm.
Mách Nhỏ
Khoai môn chỉ nấu vừa chín,
còn giữ nguyên khối sẽ ngon hơn
nấu nhừ thành bột. Nên chọn
khoai môn cao hoặc môn sáp sẽ
dẻo ngon hơn.
Khẩu phần
4 người
Mức độ
Dễ
Chuẩn bị
10 phút
Chế biến
10 phút
16
| MÓN NGON VIỆT NAM
KHUI NẮP ĐỒ HỘP VISSAN
Heo Hầm