Page 7 - Vissan - Khui nắp đồ hộp

Ragu bò chay
nấu bông cải
Khẩu phần 4 người Mức độ Rất dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút
Nguyên liệu
@ 04 hộp ragu bò chay Vissan
@ 400g bông cải xanh, trắng
@ 2 thìa cà phê hành tím băm
@ 2 thìa súp bột bắp
@ 1/2 thìa súp đường
@ 1 thìa cà phê muối
@ 2 thìa cà phê hạt nêm nấm
@ 1/4 thìa cà phê tiêu
@ 1 thìa súp dầu ăn thực vật
@ 400ml nước dùng rau củ
@ Bánh mì.
Thực hiện
3 Bông cải xanh trắng rửa sạch, cắt khối vừa
ăn. Hành ngò rửa sạch, bỏ gốc, thái nhỏ
3 Phi thơm hành, khui nắp hộp ragu bò chay
Vissan cho vào xào khoảng 3 phút, trút nước
dùng vào đun sôi, cho bông cải vào nấu vừa chín,
nêm đường, muối, hạt nêm vừa ăn, chế bột bắp
hòa nước dùng nguội vào tạo độ sánh vừa đủ
3 Múc ragu ra bát, rắc hành ngò và tiêu vào,
dùng nóng trong bữa cơm hoặc ăn kèm bánh mì
đều ngon.
Mách Nhỏ
Bông cải thường có sâu nằm
trong các khe, rửa khó sạch, vì
thế khi cắt khối xong nên ngâm
với nước muối khoảng 10 phút,
rửa lại nước lạnh rồi nấu.
MÓN NGON VIỆT NAM KHUI NẮP ĐỒ HỘP VISSAN | 7