Canh cải chua bò hầm
Khẩu phần
4 người
Mức độ
Rất dễ
Chuẩn bị
5 phút
Chế biến
10 phút
Nguyên liệu
@
1 hộp bò hầm Vissan
@
500g cải chua
@
2 quả cà chua
@
2 trái ớt hiểm
@
5 cọng ngò om
@
1 thìa súp hạt nêm
@
2 thìa cà phê đường
@
2 thìa cà phê tỏi băm
@
2 thìa súp dầu ăn
Thực hiện
3
Cải chua cắt khúc vừa ăn, cà chua rửa sạch, cắt
múi cau. Ngò om rửa sạch thái nhỏ. Ớt đập dập
3
Phi thơm tỏi và ớt đập dập với dầu ăn, cho cà
chua và cải chua vào xào khoảng 5 phút, cho 1,5
lít nước vào nấu sôi. Khui nắp hộp bò hầm Vissan
cho vào nồi nấu thêm 5 phút, nêm hạt nêm và
đường vừa ăn, tắt bếp
3
Múc canh ra tô, rắc ngò om lên trên, dùng
nóng với cơm rất ngon.
Mách Nhỏ
Vì thịt bò đã hầm mềm nên khi
nấu món này, ta nên nấu cải
chua đợi sôi 5 phút cho ra nước
chua rồi cho bò vào nấu thêm
khoảng 5 phút là dùng được.
4
| MÓN NGON VIỆT NAM
KHUI NẮP ĐỒ HỘP VISSAN
Bò Hầm
1,2,3 5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,...24