THỰC HIỆN

1/ Xúc xích Mortadelle gà Vissan cắt bao, xắt khoanh

2/ Khoai tây luộc chín, bóc vỏ, nghiền nhuyễn qua rây. Cho tỏi băm, bơ lạt và hạt nêm vào trộn đều

3/ Sandwich cắt khoanh tròn rắng cưa. Cho vào lò nướng 5 phút, lấy ra. Rắc ít sợi phô mai lên mặt bánh mì, đặt khoanh xúc xích Mortadelle gà Vissan lên, rắc tiếp một ít phô mai sợi lên trên cùng. Cho vào lò nướng lửa trên 200^oC trong lò 10 phút cho pho mai tan chảy và khoai tây thơm mùi tỏi, lấy ra

4/ Dọn dùng nóng, chấm tương ớt

MÁCH NHỎ

Phải nướng bánh sandwich trước, sau đó cho xúc xích và khoai tây nghiền vào nướng lần 2 thì bánh sandwich mới giòn và có màu vàng đẹp mắt.